Ricette Mazze Di Tamburo Impanate

Secondi piatti braciole al limone con panatura croccante le braciole al limone con panatura croccante sono un secondo piatto goloso con una panatura profumata al limone e una sfiziosa maionese di contorno.

Il tamburo di latta romanzo. Dopo aver pulito con cura la parte superiore detta cappello preparate una pastella mescolando due uova sbattute un pizzico di sale e 120 grammi di parmigiano grattugiato in una ciotola a parte disponete 100g di pangrattato e 50 g di farina 00. Il nome latino di questo fungo e macrolepiota procera ma vengono chiamati spesso mazze di tamburo il nome e dovuto alla loro formaquando il fungo e ancora chiuso si assomiglia appunto ad una mazza per suonare il tamburo. Le mazze di tamburo per la loro forma e grandezza sono perfette per essere impanate e fritte.

A questa pietanza si puo abbinare uno vino bianco fresco e fruttato. La ricetta delle mazze di tamburo impanate sembra essere stata creata per solleticare il palato di molti specie di quelli che impazziscono per i funghi. Mazze di tamburo impanate portate filtra.

Ce anche chi li frigge io pero le faccio in padella con poco olio. Mazze di tamburo le migliori ricette da. Oggi vi do un idea super economica e veloce per pranzo le mazze di tamburo impanate.